31.10.2020
"Ajattelin syömistä koko ajan. Korjaan: ajattelin sokeria koko ajan."
Sokerista on tehty ihmiskehon pahin vihollinen, jota on verrattu jopa kokaiiniin. Jos se on niin pahasta, miksi sitä on kaikkialla?
Kirjailija Juhani Karila ahmi karkkia ja pullaa, kunnes sai pysäyttävän diagnoosin. Hän alkoi penkoa sokerin historiaa ja löysi lopulta perimmäisen syyn ruokavalioihin hurahtamisen taustalla.
JUHANI KARILA on kirjailija ja vapaa toimittaja. Häneltä on ilmestynyt kaksi novellikokoelmaa ja romaani Pienen hauen pyydystys (Siltala 2019), joka voitti Kalevi Jäntin palkinnon, Jarkko Laine -palkinnon ja Tähtifantasia-palkinnon. Karila on aiemmin työskennellyt toimittajana muun muassa Helsingin Sanomien kulttuuritoimituksessa.
